Château Pilet Blanc 2023 – l’éclat frais de Bordeaux, prêt à croquer

Un blanc sec qui sent la brise atlantique et les vacances entre amis. Sauvignon Blanc & Sémillon s’unissent pour un style vif, croquant, terriblement désaltérant.
Imaginez l’apéro qui s’étire, un plateau de fruits de mer, des rires… et ce verre qui se remplit tout seul. Bordeaux, millésime 2023 dans toute sa fraîcheur, à servir à 11-14 °C.

Dégustation sensorielle 🍷

Alliance du pep’s du Sauvignon et de la douceur texturée du Sémillon, ce 2023 signe un profil net, lumineux et très accessible. Idéal pour l’apéritif, la cuisine marine et les moments spontanés.

Vue : Robe pâle, reflets verts, brillance cristalline.
Nez : Zestes de citron et pamplemousse, fleurs blanches, herbes fines, pointe de fruit de la passion.
Bouche : Attaque vive et juteuse, coeur de pêche blanche et agrumes, belle tension.
Toucher de bouche : Trame droite, milieu de bouche arrondi par le Sémillon.
Rétro-olfaction & finale : Salinité, zeste citronné, longue fraîcheur qui appelle une autre gorgée.

Un moment, une émotion

Terrasse ensoleillée, huîtres ouvertes, playlist chill : ce Bordeaux blanc met tout le monde d’accord. Convivial, lumineux, il accompagne les retrouvailles improvisées comme les dîners soignés. Un vin qui sourit, qui rassemble, qui donne envie de partager.

Pourquoi vous allez l’adorer ️🌟

On aime ce Château Pilet Blanc 2023 pour son énergie franche, sa buvabilité et sa précision aromatique. C’est le blanc « bonne humeur » qui file droit au but, sans chichi, avec la classe de Bordeaux.

Rapport plaisir/prix remarquable pour un blanc sec de caractère.
Profil sensoriel séduisant : agrumes, fleurs blanches, finale saline.
Convivial et polyvalent : de l’apéritif aux fruits de mer.
Équilibre tension/rondeur grâce au duo Sauvignon Blanc & Sémillon.

Laissez-le rafraîchir votre prochain apéro et vos plateaux iodés. Ajoutez-le au panier et faites de chaque verre un moment à partager.

Accords parfaits & convivialité 🍽️

Les blancs secs de Bordeaux, vifs et ciselés, adorent la cuisine simple et iodée. Leur acidité nette réveille les textures tendres (poissons, fromages frais) et allège les mets aromatiques à base d’herbes ou d’agrumes. Ils brillent à l’apéritif, autour de tapas, et se marient aussi aux plats végétariens croquants. Servez-les bien frais (11-14 °C) pour valoriser la tension, la salinité et l’éclat des arômes.

Huîtres et crevettes – iode et fraîcheur en parfaite résonance.
Ceviche de bar citron-lime – vibrato d’agrumes et finale saline.
Salade de chèvre frais, herbes & pomme verte – croquant, crémosité, peps.
Volaille rôtie au citron & thym – jus savoureux, bouche équilibrée.

Son terroir

Bordeaux, c’est la rencontre de l’océan Atlantique, des rivières Garonne et Dordogne, et de sols variés qui sculptent l’identité des blancs secs. Les graves drainantes et les terroirs argilo-calcaires offrent aux vignes un équilibre idéal entre maturité et fraîcheur. Les brises océanes tempèrent les étés, les nuits restent plus fraîches, préservant les arômes d’agrumes et de fleurs blanches du Sauvignon Blanc. Le Sémillon, lui, apporte de la rondeur et une texture caressante. Ce climat doux et lumineux, ponctué de vents réguliers, donne des vins précis, salins et croquants, taillés pour la table et les moments de partage.

Livraison

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Délai de livraison : 72 heures

Fiche de cave

Nombre de bouteilles :	12
Contenance :	75 cl
Couleur :	Blanc
Millésime :	2023
Degré d’alcool :	12
Température de service :	11-14°
Maturité :	2023-2027
Garde :	2030
Cépages :	Sauvignon Blanc Sémillon
Pays d’origine :	France
Région :	Bordeaux
Appellation :	Bordeaux